تعتبر سلطة الطحينة من أشهى المقبلات وأكثرها شعبية في أي وجبة ، ولها أشكال عديدة ومختلفة ومختلفة ، وهناك أشكال شرقية وغربية ، ويفضل تناولها مع الأطباق الخفيفة والسريعة مثل الكباب والكفتة ، ويفضل البعض تناوله مع المأكولات البحرية مثل السمك والروبيان وغيرها من الأطعمة ، والطحينة من السلطات السريعة والحلوة التي يفضل الكبار والصغار تناولها ، ويوجد منها أنواع عديدة ومختلفة مثل سلطة الطحينة والكمون ، سلطة طحينة زبادي ، سلطة طحينة بيضاء عادية وسلطة طحينة بالحليب وطريقتنا المميزة في صنع أحلى وألذ طحينة بيضاء. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة جدا للصحة العامة والجسم من خلال المكونات الغذائية المضافة إلى طريقتنا التي تحتوي على الطحينة الخام مع السمسم ، وهي من أهم وأقوى المكونات الغذائية للصحة العامة والجسم ، والتي تملأ الجسم بإمدادات الزيوت الطبيعية التي تعمل على بناء الجسم والعضلات وتقويتها بشكل كبير لجميع أفراد الأسرة ، وخاصة الأطفال والذين يعانون من حالات مثل النحافة الشديدة وسوء التغذية. وطريقتنا المميزة في تحضير الطحينة تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية الهامة والمفيدة الأخرى ، والتي لا توجد أقل أهمية مما سبق ، لذلك نقدم لكم أسهل طريقة صحية لتحضير سلطة الطحينة بأنواعها وفي المنزل دون تعب أو نفقة.
طريقة عمل سلطة الطحينة البيضاء ومكوناتها
ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لتحضير أشهى وألذ سلطة طحينة بيضاء ، من خلال طريقتنا المميزة ، المصنوعة في المنزل للتأكد من أنها مصنوعة بطريقة آمنة وصحية ومفيدة من وجهة النظر الغذائية الأفضل والصحية ومفيد للصحة العامة والجسم للحفاظ على صحة وسلامة أفراد الأسرة ، وخاصة الأطفال الذين يحتاجون إلى تغذية سليمة وصحية ، فالعديد من الأمراض المعدية تهدد بشكل خطير صحة وسلامة أفراد الأسرة ، وخاصة الأطفال.
المكونات
- 1/4 كوب طحينة خام.
- ثلاث فصوص ثوم مهروسة.
- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
الإعداد
- نقوم بإعداد طبق نضع فيه ربع كوب من الطحينة النيئة ، وثلاث فصوص من الثوم المهروس ، ونصف ملعقة ملح وكمون ، ونضيف ثلاث ملاعق من الخل الأبيض ونقلب كل هذه المكونات جيداً.
- بعد ذلك ، أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق إلى هذه المكونات شيئًا فشيئًا ، مع التقليب المستمر ، ثم أضيفي ملعقة من الزيت النباتي واخلطي المكونات جيدًا. نستمر في التحريك حتى نصل إلى القوام المطلوب.
- وضعنا طبقًا أخضر لتقديمه ووضعنا فوقه سلطة الطحينة اللذيذة ، وإذا رغبت في ذلك ، نضع أغصان البقدونس فوقها للزينة.
سلطة طحينة بالحليب ومكوناتها
المكونات
- 1/4 كوب طحينة خام.
- كوب حليب سائل.
- ليمون.
- ملعقة كبيرة خل.
- نصف ملعقة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
الإعداد
- نحضر وعاءًا نظيفًا ونضع ربع كوب من الطحينة ونضيف ملعقة كبيرة من الخل ونقلب المكونين جيدًا. ثم نضيف كوب من الحليب السائل ونضيف نصف ملعقة ملح وربع ملعقة فلفل اسود ونخلط جيدا.
- ثم نسكب زيت الزيتون في الأعلى مع إضافة عصير الليمون ونقلبه تمامًا للحصول على قوام متماسك ومناسب.
- نحضر طبق للتقديم ونضع عليه سلطة الطحينة المحضرة مع الحليب وبعض شرائح البقدونس وزيت الزيتون حتى يمكن تقديمه وتناوله مع كل وجبة.
الأخطاء: غير مسموح لك ببث محتوى عدم الإبلاغ
