طريقة عمل الشعرية بالطماطم – ثقفني

طريقة عمل المعكرونة بالطماطم وهي من أكثر الوصفات التي تم البحث عنها في الأيام القليلة الماضية ، فهي من الوصفات الخفيفة والبسيطة التي اشتهرت بشهر رمضان ، حيث يمكن تقديمها على المائدة كمرافقة للأطباق الرئيسية.

طريقة عمل المعكرونة بالطماطم

النودلز هي أطعمة لذيذة يمكن إضافتها إلى العديد من الوصفات كغذاء أساسي ، مما يضفي طابعًا مميزًا على طعام رمضان.

مكونات الوصفة

تتكون الوصفة من مكونات بسيطة يمكن إيجادها في أي منزل وهي كالآتي:

• ثلاثة أكواب شوربة.
• ربع كيلو طماطم.
• ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
• كوب نودلز.
• أربع ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
• ملعقة سمن.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت.
• نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم.

طريقة عمل المعكرونة بالطماطم

إتباع خطوات تحضير الوصفة من أهم عوامل نجاحها وفيما يلي طريقة خطوة بخطوة: –

1. أولاً ، تُسحق الطماطم في خلاط كهربائي.
2. ثم يتم ترشيحه لإزالة القشرة والبذور تمامًا.
3. ثم تقلى النودلز في مقلاة عميقة مع إضافة السمن والزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
4. ثم نضيف عصير الطماطم والصلصة والملح والفلفل الأسود.
5. ثم يقلب جيدًا لخلط جميع المكونات معًا.
6. اترك الخليط على النار لمدة ثلاث دقائق.
7. ثم نضيف شوربة الدجاج ونترك المزيج على النار حتى الغليان.
8. ثم غطي المزيج وخففي النار تمامًا لمدة ربع ساعة حتى ينضج تمامًا.
9. ثم نضيف البقدونس المطحون ويقلب جيدا لمدة دقيقتين.
10. ثم يُسكب حساء الطماطم المعكرونة في أطباق عميقة ويُزين ببعض البقدونس المفروم.
11. قدمي الشوربة ساخنة مع بعض عصير الليمون حسب الرغبة والصلصة والعافية.

مع ذلك أنهينا العرض طريقة عمل المعكرونة بالطماطم مع المكونات الدقيقة والشرح خطوة بخطوة للطريقة ، تنتظرنا وصفات جديدة ولذيذة مناسبة لشهر رمضان المبارك.