طريقة عمل بلح الشام بالعجينة الأصلية وبخطوات ناجحة وبطعم مقرمش ولذيذ زي المحلات

تعتبر بلح الشام من الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاقها الرقيق وسهولة تحضيرها حيث انها تنتمي لتلك الحلويات التي لا تستغرق وقتا طويلا في التحضير ، لذلك سنبين لكم في هذا المقال كيفية صنعها بلح. الشام.

طريقة تحضير بلح الشام من أبسط الوصفات المقدمة ، فهي تتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها المتوفرة في أي مطبخ ، كما تضيف لها السوربيه الذي يعطيها طعمها الحلو الخاص وتعطيها نكهة .شم في المنزل بكل سهولة.

مكونات لصنع عجينة بلح الشام

عجينة بلح الشام سهلة التحضير دون عناء وجهد ، وبلح الشام من الحلويات التي يحبها الأطفال ويرغبون في تناولها لما لها من طعم حلو ومقرمش. ضمان سلامة وصحة عائلتنا.

• 1 كوب دقيق.
• بيضة.
• 2 ملاعق كبيرة زيت.
• كبروا معلقين.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب ماء دافئ للعجن.
• يرش الملح.

تحضير عجينة بلح الشام

• نأخذ وعاء كبير ونضيف الدقيق والنشا والملح.
• نأخذ وعاءً صغيرًا ونضيف البيض والفانيليا ونخلط جيدًا.
• نضع البيض على الدقيق ثم نضيف الزيت والماء حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة.
• نضع العجين في كيس بلاستيكي ونقطع أحد طرفيه لتشكيل عجينة لبلح الشام.
• نحضر مقلاة بها زيت ثقيل ، ثم نضع عجينة البطلينوس طوليًا في الكيس ونقليها بالزيت ونقلبها من الجانبين.
• تُسلق فوق بلح الشام حتى تصبح العجينة طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.
• نصف الفاتورة من الزيت.

تحضير بلح الشام شربات

• كوب سكر.
• نصف كوب ماء.
• ليمون.

تحضير بلح الشام شربات

• نحضر وعاءًا صغيرًا ونضع فيه الماء والسكر ونرفعه إلى الوعاء ، ثم نقلبه جيدًا حتى يثقل القطر ، ونضع عليه الليمون ونقلبه ، ثم نرفع عن النار ونتركه يبرد.
• ضعي البلح الوهمي في وعاء من الشراب وقدميه.
• هذه الطريقة بسيطة ومباشرة ولا تتطلب أي جهد لاستخدامها.